デコ巻き巻きまき、今日は奈良にいらっしゃる、花巻子先生のお宅にて、マイスター勉強会に行ってきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
私は南大阪堺市からの参加でしたが、北大阪の先生や、遠く和歌山県、滋賀県からいらしてる先生もいらっしゃいました！
前半は花先生考案、紅の文字巻きと、花はな押し寿司、秋にぴったりの、栗と柿の絵柄です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
花はな押し寿司は、木型はなくても、牛乳パックで綺麗に作れるんですよ！
おもてなしや、ちょっとお土産に最適(*´艸｀*)また作ってみようと思います♪
そして後半は、第二のメイン！？(笑)
お庭でバーベキュー♪
弊社のチョジャンと焼肉のタレ〜も使ってくださり、美味しいお肉と、なんと花先生がさばいてくれたアジのお刺身もいただきました❤︎
とっても美味しく、楽しい時間を過ごさせていただきました❤︎
他の先生方とは、普段なかなかお会いできませんので、とっても楽しかったです！
花先生、宮崎先生、大澤先生、さくら先生、瀬戸先生、ありがとうございました^^
皆様とのご縁に感謝。
そして今日学んだことを生徒の皆様にもちゃんとお伝えできるよう、頑張ります！
Heart Food Labo デコ巻きずし教室
松山智美
